У саопштењу се наводи да су на овом сајму, који је отворен 19. и траје до 22. фебруара, први пут представљени домаћи млечни производи, попут млека, сира и јогурта, а изложене су и домаће сушене шљиве, вишње, јабуке, као и марципан, чоколада и минерална вода.

Такође, поред ових намирница биће представљено и пилеће месо које има "халал сертификат", неопходан за извоз меса у муслиманске земље, а излагачи су "Валета", "Планима фармс", "Арекс", "Пионир", "Арт ивал", "Златибор вода" и "Агранела".

Овај сајам, који годишње посети 35.000 посетилаца из 150 земаља, представља једну од најзначајнијих манифестација из ове области у свету, а ове године ће се на њему представити 2.173 излагача из 70 земаља.

Истовремено, "Gulfood" представља свеобухватну изложбу произвођача, дистрибутера и добављача са свих страна света, који презентују кључне секторе прехрамбене и угоститељске индустрије.

Наступ наших излагача на поменутом сајму одвија се под покровитељством Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде, у организацији Агенције за страна улагања и промоцију извоза Републике Србије (СИЕПА) и уз техничку подршку Пројекта за развој предузетништва у Србији (УСАИД-СЕДП).

Поред ове манифестације, од 20. до 22. фебруара биће одржана Друга интернационална конференција о безбедности хране на којој ће учествовати говорници из државних, правних и научних институција Аустралије, Француске, Немачке, Велике Британије и САД, наводи се у саопштењу и додаје да је циљ ове конференције анализа нових трендова у области безбедности хране.