|
Сврљиг, 6. август 2017. године – Директор Канцеларије за Косово и Метохију у Влади Републике Србије Марко Ђурић изјавио је синоћ да је југоисток Србије место одакле почиње градња и обнова наше земље након деценија пропадања, и због тога Влада Србије посебну пажњу посвећује баш том делу наше земље.
Ђурић је на 12. Белмужијади у Сврљигу, где је обишао екипе које се такмиче у спремању белмужа, истакао да је суштина борбе у 21. веку сачувати национални идентитет, уз оцену да је Белмужијада диван фестивал неговања народне традиције и културе. Врло често се наша традиција у кулинарству и исхрани жели свести на неколико једноставних јела. Ово дивно пастирско јело освојиће трпезе целе Европе у будућности, рекао је он. Ðурић је нагласио да лично ужива у овом старом јелу, и додао да је важно да се афирмише култура и идентитет југа и југоистока Србије. Белмужијада је тродневна привредно-туристичка и културна манифестација, а ове године, према процени организатора, очекује се да ће окупити више од 70.000 посетилаца. |