Панчево, 23. фебруар 2013. године – Министар пољопривреде, шумарства и водопривреде у Влади Републике Србије Горан Кнежевић изјавио је данас да очекује да ће у најкраћем року, већ у наредних недељу дана, у продаји бити млеко за које неће бити никакве сумње да у њему има афлатоксина.
 |
| Горан Кнежевић и Сања Челебићанин |
| Фото: Танјуг |
Кнежевић је у изјави новинарима приликом ванредне контроле у Фабрици сточне хране "Јабука" у Панчеву рекао да Министарство пољопривреде наставља са ванредним контролама сточне хране на фармама и у фабрикама, као и анализама кукуруза из робних резерви.
Резултати анализа би требало да буду готови у понедељак, 25. фебруара, када ће почети и набавка одређених супстанци чији је циљ да допринесу да се из организма сточних грла избаце што пре одређени токсини ако постоје, рекао је Кнежевић.
Министар пољопривреде је додао да ће те супстанце бити дистрибуиране пољопривредницима, као и кукуруз из робних резерви за који анализе покажу да је здрав и квалитетан.
Он је напоменуо да је Фабрика сточне хране "Јабука" једна од 76 највећих фабрика сточне хране у Србији, која је између осталог и извозник, као и да ова фабрика из Панчева има и своју лабораторију и производи 80.000 тона сточне хране годишње, а досадашње контроле нису показале да има било каквих проблема у квалитету робе.
Кнежевић је поновио тврдње да иза кризе на тржишту млека у Србији стоји увознички лоби који се залаже да се домаћа храна замени прозводима из иностранства који би имали примесе генетски модификованих организама (ГМО), као и домаћи монополисти који би да супституишу сточну храну својом робом и остваре већи профит.
Он је рекао да ће они који су узнемиравали јавност и довели до пометње на српском тржишту сносити санкције, напомињући да млеко које повучено са тржишта није неисправно, већ се само сумња да може да буде заражено афлатоксином.
Начелник ветеринарске инспекције Сања Челебићанин указала је да по годишњем плану редовне службене контроле, ветеринарска инспекција контролише фабрике сточне хране једном месечном и утврђује мере самоконтроле у таквом објекту.
Ми смо нашим прописима дефинисали да сви произвођачи морају да уведу принципе добре хигијенске и дистрибутивне праксе, односно да имају уведен ''Хасап'' на основу кога сами прате процесе производње и могу да утврде ризике, нагласила је Челебићанин, напомињући да инспекција контролише да ли то произвођачи чине и потом реагује на адекватан начин.
Она је додала да што се тиче концентрације афлатоксина, провера хране за животиње и сировог млека ради се на годишњем нивоу кроз национални мониторинг који Министарство пољопривреде спроводи од 1972. године.
Извршни директор фабрике сточне хране "Јабука" Милан Станишић рекао је да је тај произвођач присутан пола века на тржишту Србије, извозно је оријентисан, а све досадашње анализе су показале да није било проблема везано за афлатоксин.
У нашој сточној храни се већ дуже време користе препарати који су апсорбенти микотоксина, и то није нешто што се дешава од пре пар дана, то је наша законска обавеза као сертификованог произвођача, истакао је Станишић.