Споразум је део партнерског пројекта који реализују Влада Републике Србије, Америчка агенција за међународни развој (УСАИД) и локална Халал агенција у сарадњи са шест предузећа из југозападне Србије.

Целокупан асортиман у продавници биће домаћег порекла, а отварање радње планирано је за почетак 2013. године.

Угљанин је у име Владе Србије исказао захвалност Халал агенцији Србије и Влади Сједињених Америчких Држава на подршци коју су пружали нашим малим предузећима у поступку отварања ове продавнице.

Према његовим речима, ова продавница не представља само могућност да се задовоље потребе становништва исламске вероисповести у земљи, већ је и вид својеврсног испитивања које показује начине отварања нових тржишта за наше мале компаније.

Приближавамо се економској интеграцији у Европу и целокупном глобалном тржишту. Развој капацитета за наше компаније, не само велике компаније, већ и мале породичне фирме, неопходан је за отварање нових тржишта унутар Србије и ван ње, навео је Угљанин.

Канцеларија за одрживи развој недовољно развијених подручја је потписивањем Меморандума о сарадњи између УСАИД-а, Халал агенције и предузећа окупљених у кластеру произвођача хране “Чувари традиције – Пештер, Копаоник и Голија” пружила пуну подршку групи од шест компанија чланица кластера да изађу на београдско тржиште и на тај начин увећају приходе од продаје својих прехрамбених производа.

УСАИД ће у оквиру обавеза преузетих потписивањем опремити продавницу неопходном опремом и обезбедити јој модеран визуелни материјал, док ће Канцеларија финансијски подржати активности на пројекту.

Халал агенција ће током две године пружати помоћ предузећима у маркетиншким и промотивним активностима, као и подршку да квалитетом производње задрже Халал сертификат.

Халал сертификат се додељује прехрамбеним производима који су настали по правилима које поштују припадници исламске заједнице, а отварање ове продавнице биће важан корак у напорима кластера “Чувари традиције” да изађе на светско тржиште Халал хране, чија је вредност већа од 500 милијарди долара годишње.

Потенцијално тржиште Халал хране само у региону је процењено на више од пет милиона потенцијалних купаца.

Церемонији у просторијама Халал Агенције присуствовала је и директор Мисије УСАИД у Србији Сузан Фриц.